Nebyly nalezeny žádné výsledky.

Zelenější jídlo

Honey Sesame Seared Tuna with Wasabi Cucumber Salad

Recipe from: wildoats.com

blog-detail

Ingredients

  • 1/4 cup plus 2 tbsp rice wine vinegar
  • 2 tbsp canola oil
  • 1/4 tsp wasabi powder or paste (to taste)
  • 1 tsp turbinado sugar
  • 2 large seedless cucumbers, thinly sliced
  • 1 bunch green onions, sliced
  • 1 carrot, shredded
  • 1/4 cup soy sauce or tamari
  • 2 tbsp honey
  • 1 tbsp sesame oil
  • 1 reclosable gallon-size bag
  • 4 6-oz tuna steaks
  • 1/2 cup toasted sesame seeds
  • 1 tablespoon olive oil

Directions:

  • Mix 1/4 cup rice wine vinegar, canola oil, wasabi and sugar in a bowl. Stir in the cucumbers, onions and carrot. Cover and chill until needed.
  • Mix soy sauce, honey, sesame oil and 2 tablespoons rice wine vinegar in plastic bag. Add tuna steaks. Refrigerate for 15 minutes to marinate.
  • Spread sesame seeds on a cookie sheet. Press one side of tuna into the sesame seeds. Heat olive oil in a sauté pan over high heat.
  • Place steaks in pan, sesame seed side down, and sear for about 1 minute. Turn and cook for about 2 minutes longer for medium rare steaks.
  • Divide salad into 4 portions, slice tuna and place over salad. Sprinkle with sesame seeds and serve.
Tea More Fun

Tea More Fun

Enagic® International Distributor
+1.778.883.1728
contact

Leave a Comment or Question

Your email address will not be published. Your data is kept safe; never sold or rented. Zásady ochrany osobních údajů

Vše, co potřebujete vědět o vodě Kangen

Video knihovna

Podívejte se

ZÍSKEJTE ZDARMA ECO E-KNIHU!

29 stránek denních tipů na zelenější a zdravější životní styl s vodou Kangen!

E-kniha vám bude zaslána e-mailem. Vaše údaje jsou v bezpečí. Neváhejte si přečíst naše Zásady ochrany osobních údajů.