Même les plus accomplis des Jardiniers Kangen doivent acheter des fruits et des légumes qui ne sont pas de saisons. Allez acheter vos fruits et légumes localement est la deuxième meilleur option après les faire pousser vous-même. En achetant des produits locaux, vous étés sur d'avoir la meilleure sélection de produits saisonniers disponibles. Les produits saisonniers sont plus sains et plus frais, avec l'avantage supplémentaire de vous faire économiser de l'argent puisqu'ils n'ont pas a être transportés d'aussi loin que les produits qui sont hors saison. Acheter une part dans une ASC (agriculture soutenue par la communauté) est un moyen génial de découvrir exactement ce qui est de saison et de soutenir vos agriculteurs locaux.

Pour trouver de la nourriture locale près de chez vous, cliquez ici.

Cependant, il arrive parfois qu'une recette demande un produit qui ne peut être trouvé localement. Veillez toujours à acheter des produits certifiés biologiques afin de réduire votre exposition aux pesticides et aux OGM. La plupart des épiceries proposent désormais une grande variété de fruits et de légumes biologiques, ce qui permet de manger plus facilement des aliments plus propres et plus frais que jamais. N'oubliez pas que lorsque vous rapportez vos produits à la maison, vous devez les laver avec de l'Eau Fortement Alcaline Kangen®.