Nu a fost găsit nici un rezultat.

Mâncare BIO

Varză kale cu ou prăjit și pâine toast

Adaptare după The Zuni Café Cookbook și http://orangette.net/2008/10/pleasantly-sogged/

blog-detail

Ingrediente

  • Aproximativ 250 grame de varză Kale
  • 5 lingurițe de ulei de măsline
  • 1 ceapă galbenă de dimensiune medie, feliată
  • Un vârf de piper roșu măcinat
  • 2 căței mari de usturoi, tăiați mărunt
  • 3-4 căni de supă de pui sau apă Kangen pH 9.5 (sau o combinație de amândouă)
  • Pentru servit
  • Bucăți mari feliate de pâine de țară
  • Ouă
  • Ulei de măsline
  • Prosciutto tăiat în bucățele mici (opțional)
  • Parmezan Reggiano sau Pecorino Romano

Instrucțiuni

  • În primul rând pregătiți varza kale: curățați-o de părțile decolorate, apoi dacă sunt groase sau lemnoase, îndepărtați și aruncați nervurile și rădăcinile. Puneți frunzele unele peste altele împreună, apoi tăiați-le în fâșii de jumătate de centimetru. Aruncați fâșiile de kale într-un vas cu strecurător pentru salată și adăugați multă apă rece Kangen pH 9.5 amestecând pentru a îndepărta pământul rămas, apoi clătiți foarte bine.
  • Într-o tigaie mare (de 2 litri), încălziți uleiul la o temperatură moderată. Adăugați cepele amestecând ocazional, până când devin transparente, dar ferme. Adăugați bucățile de ardei roșu, usturoiul și varza și amestecați până când varza este complet făcută. Adăugați supa și căliți-o la foc mic până la temperatura de fierbere. Acoperiți tigaia și continuați să fierbeți pentru aproximativ 30 de minute dar având grijă ca varza kale să nu se înmoaie. Gustați și sărați după cum este cazul.
  • Pentru servire, prăjiți o felie de pâine pentru fiecare persoană. Cât este încă fierbinte, ungeți ambele părți cu pastă de usturoi. Așezați feliile prăjite într-o tavă. Prăjiți ouăle în ulei de măsline, câte unul de persoană. Puneți varza pe feliile de pâine, iar apoi stropiți-le pe acestea cu un pic de ulei de măsline și adăugați oul prăjit. Dacă doriți, puteți adăuga și prosciuto. Răzuiți brânză peste, apoi serviți.
  • *Apa Kangen pH 9 sau 9.5®

Tea More Fun

Tea More Fun

Enagic® International Distributor
+1.778.883.1728
contact

2 Comments

  1. Danz Aug 23

    I actually love this recipe :)

    0

    Your email address will not be published. Your data is kept safe; never sold or rented. Politică de Confidențialitate

  2. Danz Aug 23

    Wow

    0

    Your email address will not be published. Your data is kept safe; never sold or rented. Politică de Confidențialitate

Leave a Comment or Question

Your email address will not be published. Your data is kept safe; never sold or rented. Politică de Confidențialitate

Tot ce aveți nevoie să știți despre Apa Kangen

Arhivă Video

Vizionează

EBOOK DESPRE TRAIUL BIO GRATUIT!

29 de pagini cu sfaturi pentru un trai mai natural și pentru o viață mai sănătoasă cu ajutorul Apei Kangen!

Cartea digitală vă este trimisă prin intermediul poștei electronice. Datele dumneavoastră de contact sunt păstrate în siguranță. Pentru mai multe detalii citiți Politica noastră de Confidențialitate.