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常吃的食物,这样洗就对了!

发布时间:2020-06-18 10:22
  做菜好不好吃,考验的不仅仅是厨艺,对食材的要求也很高。确定食材好坏的因素有很多,从选择到最后入锅,每个环节都会影响到最终的口感和食材营养成分的保持。很多人都只看重在购买时的精挑细选,却不重视食材的清洗。很多人觉得用水冲洗一下,食物就能干净了,其实不是这样的,不同的食物有不同的清洗方式与技巧,今天来与大家说说如何用Enagic®电解还原水机,帮你更好地清洗食物。
 
  蔬菜水果
 
  蔬菜水果是我们生活中必不可少的食物,在生活中,人们为了将蔬菜水果清洗干净,也试着用各种方法,如:自来水浸泡、洗米水清洗、果蔬清洁剂清洗……但这些方法都有各种不足。其实,Enagic®电解还原水机制造的强还原水,就可以很好地帮你清洗蔬菜水果!
 
  强还原水含有丰富的溶解氢,有很强的溶解力和洗净力,平时我们可以用强还原水来处理蔬菜水果中的农药残留。用还原水浸泡蔬菜水果3-5分钟,强还原水浸泡不必加入果蔬清洁剂,就可以把蔬菜水果表面残留的农药分解出来,然后再用还原水冲洗干净,蔬菜洗干净后就可以烹饪了,水果也可以直接进食了。
 
  而且用强还原水浸泡,可以迅速去除蔬菜的涩味,让蔬菜更加可口。

常吃的食物,这样洗就对了!-还原水
 
  肉类
 
  平时很多人清洗肉类,都是用清水冲一冲,然后揉搓几下,其实这样很难将吸附在肉类上的脏东西洗干净,而且洗完后,洗肉的盆子和手都变得油腻,让人觉得很郁闷。强还原水就可以帮你消除郁闷。
 
  强还原水能有效地去除肉类食物中血腥味,还可以对肉类进行除菌清洗。用强还原水浸泡肉类3-5分钟,可以清除肉类中的激素。而且强还原水有很强的溶解油性物质作用,用强还原水浸泡、清洗肉类,不会使洗肉的盆子和手变得油腻。
 
  而我们经常买到的冷冻肉类,强还原水加pH6美容水就能帮你轻松溶雪,解冻冷冻肉。用pH6美容水将冷冻肉浸泡10-15分钟,然后根据溶解情况可以在换水。溶解后再用强还原水浸泡3-5分钟,清除肉类中的激素。最后用pH9.5的还原水将肉冲洗干净,就可以煮来吃了。

常吃的食物,这样洗就对了!-还原水
 
  海鲜
 
  有人觉得新鲜的鱼,多清洗几次就没有鱼腥味了,实际上普通水清洗,无论洗多少次,还是容易留有鱼腥味。不过,如果用强还原水清洗就可以很好的清除鱼腥味了。
 
  清洗海鲜的时候,可以先用强酸水将海鲜浸泡1-3分钟,然后再用强还原水浸泡3-5分钟,如果觉得还是不干净,可以将水到了在浸泡一下。最后再用pH9.5的还原水将海鲜清洗干净,这样就可以煮了,用pH9.5还原水煮海鲜大餐,这样煮出来的海鲜会更加美味。

常吃的食物,这样洗就对了!-还原水