今天活性氧，今天清！这样吃养出体内清道夫
发布时间：2020-06-18 10:52
为了健康身体，每天都该吃大量的抗氧化物质。身体老化最大的主因就是「活性氧」。活性氧原本是能杀死病毒、细菌的有效物质，但是却会让体内的脂肪（脂质）氧化，产生万病之源「过氧化脂质」。
如同铁生锈一般，细胞、器官也因此生锈。身体处于生锈状态称之为「氧化压力」，就是「老化」的真面目。
活性氧是使用氧气制造能源时产生的附属品。活性氧比氧气拥有更强的氧化力，会在大脑、肺部大量生产。
暴饮暴食、剧烈运动、抽烟、压力过大、空气污染等环境问题和不良生活习惯都会导致体内的活性氧大量产生。持续处于活性氧过多的状态，就会转化成体内毒素。
不过，人体体内有将活性氧无毒化的超氧化物歧化酶（SOD），生成量会在四十岁前后开始减少，但是可以藉由两个饮食习惯来补充减少的超氧化物歧化酶。
重要的是每餐都要吃蔬菜。晚餐多吃一些菜，今天生成的活性氧，今天清除。
抗氧化力超群的蔬菜之王——青花菜（西兰花）
青花菜是含有两百种以上植化素的「蔬菜之王」。
含有丰富的叶绿素，具有强力的抗氧化作用，还能减少血中LDL胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇，俗称坏胆固醇），增加HDL胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇，俗称好胆固醇）。
更值得注意的是，青花菜芽所含的辛辣味成分，是青花菜的八倍之多。
不但抗氧化力强，持续力也很优异，每个星期吃两次，就能达到持续的效果。
辛辣味成分在体内会转换成「萝卜硫素」，能促进解毒酵素活性化，分解经由饮食或唿吸进入体内的有毒物质。
举个例子来说，萝卜硫素已经证实能激发肝脏原有的功能，促进分解造成宿醉的物质——乙醛。
还能活化解毒致癌物质的酵素，以及除去活性氧的抗氧化酵素，能有效抑制幽门螺旋杆菌，防治胃癌形成。
青花菜根本就是打造「不老化身体」的食物。
「苹果+蜂蜜」是最佳逆龄秘方！——苹果
如同俗谚所云「一天一苹果，医生远离我」，苹果是人身体不可或缺的健康食物。
想要摄取苹果的营养，最好的方式就是整个吃掉。尤其是果皮的部分，富含具有强效抗氧化力的多酚，能抑制老化及癌细胞的增生。如果担心苹果皮上含有防腐剂或农药残留，可以使用强还原水浸泡清洗，可以有效地清洗果皮上附着的有害物质，能安心食用。
果皮含有三萜类化合物，能抑制乳癌及肝癌细胞增生。果肉含有丰富的水溶性纤维果胶，能够预防大肠癌。
果胶能让肠内酸性化，促进有益菌繁殖，相对的坏菌就会减少。高效的整肠作用，能抑制未、肠内的致癌物质。
此外对于预防及改善动脉硬化、心肌梗塞、糖尿病等也有效果。
推荐吃法「蜂蜜苹果泥」，苹果半颗加蜂蜜一大匙即可。
蜂蜜含有各种花粉，能刺激小肠粘膜淋巴组织（肠道免疫），增加淋巴球提升免疫力。而且蜂蜜本身就有杀菌作用，是强力的长寿食物。
世界公认的好水「奇迹之水」——还原水
Enagic®是世界上唯一获得美国水质协会（WQA）金印章认证的电解水机。Kangen Water还原水也是目前为止唯一被日本厚生劳动省审定认可的机能水。
Enagic®还原水含有大量丰富的活性氢，具备抗氧化功能，能够消除体内多余的自由基，帮助改善多种慢性疾病的同时，还能延缓衰老，改善体质。
Enagic®还原水呈弱碱性，有助于碱化身体，保持身体处于在最佳pH值碱性状态下，从而可以预防疾病的出现。
Enagic®还原水是小分子团水，可以让人体细胞更好地吸收，增加水合作用，也增强了组织修复和废物清理，还有助于营养物质的有效运输。
水质决定体质，体质决定健康。饮用健康好水还原水，把健康掌握在自己手中。
